La preparazione di uno sportivo è oggi sviluppata senza lasciare nulla al caso
Periodi di carico e scarico, potenziamento, palestra, senso della squadra e perfino coaching motivazionale sono sempre più spesso meticolosamente seguiti.
Gli aspetti alimentari, invece, sono frequentemente lasciati per ultimi, come se non contassero nulla.
Questo corso vi convincerà del contrario: di quanto possa modificare la prestazione un’attenta gestione del cibo. Si studieranno gli equilibri ormonali in grado di influenzare la prestazione stessa (tiroide, surrene) e soprattutto l’influenza sull’asse ipotalamo/ipofisi/muscolo di una corretta alimentazione. Si analizzerà la composizione corporea dell’atleta e si studierà come correggerla, modificando quantità e qualità degli alimenti. Non mancherà un cenno sulla migliore integrazione sotto sforzo e sui farmaci da evitare. Senza allenamento e motivazione nessun cibo può fare miracoli, ma è certo che atleti molto allenati possono guastare tutto in assenza di una corretta pianificazione alimentare.
Nome del corso: L’alimentazione per lo sportivo nel quotidiano e in gara :
Costruire massa muscolare e controllare i nemici della prestazione
con un adeguato piano alimentare
Data del Corso: Sabato 1° dicembre 2018
Dove : Hotel Melià, via Masaccio 19, Milano
Orario: 9.30/18,00
A chi è destinato: Il corso è rivolto a tutti gli sportivi, agli allenatori e preparatori del running, trail, ciclismo, triathlon, nuoto, calcio, medici e nutrizionisti.
Programma
- Fabbisogni specifici per chi fa sport
- Normocaloricità e normoproteicità
- Il paradigma dell’alimentazione di segnale
- Assi ormonali coinvolti nella prestazione
- I fattori di disturbo: le Food sensitivities
- La costruzione di massa muscolare: il terzo fattore
- Analisi della composizione corporea con bioimpedenza
- Alimentazione in gara e nel quotidiano
- La salute dello sportivo: plus e minus
- Farmaci da evitare per chi fa sport
Relatore: Luca Speciani
Sede del corso: Hotel Melià, via Masaccio 19, Milano
Per Informazioni: accademia@sportivi.it
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